概述
啤酒酿造工艺涉及许多步骤。 在啤酒生产中，从使用无菌水冲洗麦芽浆，到装填之前对酒桶和酒瓶进行清洁或灭菌，需要在多个不同的点进行过滤。
产品
压缩空气和气体
液体
蒸汽
应用
- 蒸汽过滤
在酿酒厂中，经过处理的蒸汽用于加热酿酒厂的糖化罐和麦汁煮沸锅。 蒸汽还用于给储罐、管道和酒桶灭菌。
- 液体过滤
除气水可以进行灭菌处理，以用于在过滤窖中混合或用于推动产品通过管道。
- 气体过滤
空气和技术气体在啤酒厂中进行无菌处理，例如用于麦芽汁曝气、碳酸化或排气罐。
规管
啤酒厂对工艺和员工实施严格的卫生要求。 为了满足这些要求，制定了各种通过 HACCP/HARPC 实施的准则。
唐纳森在啤酒厂所有领域的产品组合都可以满足不同介质制备的各种多样化要求。
LifeTec™ 液体产品在啤酒厂中用于：
- 捕集过滤
- 处理除气水
LifeTec™ 空气产品可用于处理空气和气体，此类应用的示例有：
- 麦芽汁曝气
- 酵母管理
- CO2 处理
LifeTec™ 蒸汽滤芯用于：
- 蒸汽灭菌
文章
视频
网络研讨会： 啤酒过滤、新兴趋势和啤酒厂设备
了解唐纳森的一流过滤技术如何帮助优化工艺并帮助降低能源和生产成本。
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